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【Kiki雞翼?】🔥碳燒椒麻宮崎雞翼

燒雞翼,我鍾意食!BBQ不燒翼,不如不食。今天來說好雞翼:日本宮崎雞翼!

宮崎地雞炭火燒相當出名,在超市買到4隻$24/238克,相比急凍雞翼當然貴一點,但它燒後皮脆內軟,十分Juicy,雞味濃郁,即管偶爾豪一次!

//備法//
1️⃣雞翼洗淨印乾
2️⃣拌入鹽糖胡椒粉陳醋椒麻醬麻油
3️⃣封好放雪櫃醃1夜

//燒烤貼士//

燒烤時,大火快燒兩面至變色,然後放旁邊烤至稍乾,刺入無血水出,再放到火中烤出脆皮,好吃的燒雞翼就這樣煉成的!

#豪宅急便 #豪式BBQ特集 #雞翼 #宮崎雞翼 #宮崎地雞 #BBQ

【豪式BBQ特集 菜單】

➡️碳燒法式芥末豬排

➡️碳燒椒麻宮崎雞翼

➡️碳燒香草挪威三文魚

➡️碳燒澳洲和牛

➡️碳燒蒜蓉醬

➡️碳火牛油黑椒本菇

➡️碳火香草超甜栗米

➡️碳燒烤菇

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