2017年香港美酒佳餚巡禮在中環海濱舉行，率先入場主攻 #尊尚名酒區 的靚酒，好喝的這邊分享一下。
尊尚品酒證包括Riedel紀念紅酒杯。
今次集齊了兩大酒評家Robert Parker和James Suckling的評分酒，其中試了RP94分的法國Château Pontet-Canet 2000年紅酒。
James Suckling推介智利Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2015年紅酒，專家說這個開瓶後不要待太久。
喜歡full body的紅酒，法國Château les Carmes Haut-Brion rouge 2013年紅酒。
還有據說只能拍賣回來的意大利Fiorano White Boncompagni-Ludovisi 2013年白酒。
又遇到朋友推介的法國Henri Giraud Fût de Chêne 2000年香檳。
據說在日本也很難喝到的日本十四代中取り純米吟釀，米香四溢，甜而爽身。
$100一盤火腿芝士，會讓人吃不停的！
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