中環Soho自家製意粉

星期日帶媽媽吃好東西!中環伊利近街的意大利菜餐廳Linguini Fini環境很hip,一直想試它們的自家製意粉。果然,避風塘炒蟹扁意粉香辣開胃,每隻手掌大的Ricotta芝士意大利雲吞配香草蕃茄醬味濃酸甜,口感的確al dente!

到來才發現有weekend semi-buffet,點主菜加$99就可以吃到海鮮包括蟹腳、大蜆、青口、翡翠螺等,質素比不少酒店還好。

另外有沙律吧、水果和芝士,幾款熱食有栗米炸魚等!

吃完才了解,這餐廳在馬尼拉和河內也有分店,主打在地食材和手製的持續食物概念。其中,新鮮啤酒就提供了本地啤酒廠少爺啤酒,有意思有意思。

Linguini Fini in SOHO Central 中環伊利近街49號

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