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#食材 #食譜
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拆禮物日 拆海鮮吧

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【拆禮物日 拆海鮮吧】


吃了幾天牛排火雞，假期最後一天拆開貝殼，吃吃簡單的滿足。

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從街市買到新鮮海產，來一場蒸鍋式海鮮餐，邊吃邊蒸，近廚得食，配一瓶獺祭2割3分，好不滿足。

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厚肉貴妃蚌(蒸3分鐘)、大如廚師腸的蟶子王(蒸3分鐘)、鮮甜花甲(蒸5分鐘)，通通清蒸便可上桌，蘸豉油也好，麻椒醬也好，熱騰騰的滋味，回味。

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最後煮一鍋雞湯豆坏，一碟鮮茄扁意粉。

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Enjoy your Seafood Boxing Day~

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#豪宅急便 #聖誕節 #聖誕大餐 

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