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#食材 #食譜
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拆禮物日 拆海鮮吧

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【拆禮物日 拆海鮮吧】


吃了幾天牛排火雞,假期最後一天拆開貝殼,吃吃簡單的滿足。

從街市買到新鮮海產,來一場蒸鍋式海鮮餐,邊吃邊蒸,近廚得食,配一瓶獺祭2割3分,好不滿足。

厚肉貴妃蚌(蒸3分鐘)、大如廚師腸的蟶子王(蒸3分鐘)、鮮甜花甲(蒸5分鐘),通通清蒸便可上桌,蘸豉油也好,麻椒醬也好,熱騰騰的滋味,回味。

最後煮一鍋雞湯豆坏,一碟鮮茄扁意粉。

Enjoy your Seafood Boxing Day~

#豪宅急便 #聖誕節 #聖誕大餐 

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