【入實驗室㩒清酒祭】🇯🇵酒器與酒

很久之前為某超市的清酒祭主持活動，獲贈這套迷你杯子。後來在美食展的日本清酒推廣活動，終於在品酒師介紹下，知道為什麼1人要有4隻清酒杯。

(由左至右) 修長的杯，把清酒一飲而盡，喉嚨馬上受到清爽的刺激。用喇叭形的闊口杯子時，氣味在鼻前散發，滿口都是酒的香氣。呈碗形的闊口杯，需要輕輕吸進去，讓清酒留在口腔中心細味。最後，把香與味都藏好的碗形細口杯，就用來慢慢喝濃濃酒意。

製作這套美濃燒清酒杯的「カネコ小兵製陶所」表明，這沒有科學根據，只是一種感性的體會，四種不同的杯子，會給你帶出清酒的不同特性。

與其說一支清酒真有四種味道，不如說一直引導著如何品嘗的人很利害。而其實能不能喝出分別都是小事，整個體驗很好玩，平常就當有四隻美麗杯子在家招呼客人也不錯。

你會喜歡那種感覺？

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