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#食器 #酒器
八種質感生活之器
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很久之前為某超市的清酒祭主持活動,獲贈這套迷你杯子。後來在美食展的日本清酒推廣活動,終於在品酒師介紹下,知道為什麼1人要有4隻清酒杯。

(由左至右) 修長的杯,把清酒一飲而盡,喉嚨馬上受到清爽的刺激。用喇叭形的闊口杯子時,氣味在鼻前散發,滿口都是酒的香氣。呈碗形的闊口杯,需要輕輕吸進去,讓清酒留在口腔中心細味。最後,把香與味都藏好的碗形細口杯,就用來慢慢喝濃濃酒意。

製作這套美濃燒清酒杯的「カネコ小兵製陶所」表明,這沒有科學根據,只是一種感性的體會,四種不同的杯子,會給你帶出清酒的不同特性。

與其說一支清酒真有四種味道,不如說一直引導著如何品嘗的人很利害。而其實能不能喝出分別都是小事,整個體驗很好玩,平常就當有四隻美麗杯子在家招呼客人也不錯。

你會喜歡那種感覺?

#豪宅急便 #カネコ小兵製陶所 #美濃燒 #一献盃 #清酒
能作純錫酒器

能作純錫酒器

津輕琉璃清酒杯

津輕琉璃清酒杯

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