可不是隨便可以放幾天假去外地,
那就不如跟小時候一樣,跑趟南區小旅行去吧。
海洋公園萬豪酒店今年初正式開業,把握四月小假期跟朋友帶著小孩子一起去玩。
酒店分為三座大樓,中間是泳池和嬉水池,無論是待在水中、池邊還是餐廳,望上去都只見酒店和天空。比較高的大樓也在遠處,讓它有著渡假感覺。
植物多,到處是落地玻璃,讓室內空間不感狹小,健身室設備齊全,也有兒童遊戲室,一家大小渡假很合適。
重點是泳池,按深淺水分為兩邊,另有兒童嬉水池,小孩子玩得很暢快。嬉水池設施蠻多,也提供了可隨便借用的兒童游泳用品,可是像我身上那個底部已經破爛,這是意想不到的。
另外,酒店坐落公園旁,雖然進入泳池範圍要拍房卡,但不時會有遊人在欄邊參觀,我分不清楚那些是住客還是遊客,反正就像被參觀的動物了。
而自助早餐質素一般,食物種類基本,咖啡以自動咖啡機沖製,大概如此。如非套票含早,不必吃。
渡假的感覺還蠻真實
難得不見高樓的早晨
8點前到餐廳,幸運被安排到窗邊;8點半開始要排隊,沒有人離開就久久不能入座,人多自然又迫又嘈,服務就更不用說了。
跑完一整天海洋公園回來休息,
房間的設計令人驚喜。
設計現代舒適
海洋中睡一覺
海洋主題以藍白色、木材面板與金屬線條發玻璃營造,傢飾都有著孤度,不是畫出來的波浪,卻又有種在水中的感覺。
房間景觀內園看泳池應該最好,對外的分別望到海洋公園的建築或馬路。雖然景觀不佳,但窗戶倘大,房間十分明亮。
旁邊放了長椅和圓桌,一家人聚在這裡也不錯,但長椅與窗戶間有隙縫,小孩有機會掉進去。
浴室以全玻璃屏配電動布簾,我最喜歡低調而線條簡單的魚兒在窗上牆上游。
床鋪舒適,也有小孩子兒童床提供。當然藍芽音箱和USB充電配備是基本的了。
房間內選用Nespresso咖啡機,Thann浴室用品,總算是比較切合五星酒店的一點。要求很低吧。
人變得容易滿足是有原因的。
Check-in是久違了的排隊模式,只有兩個櫃枱工作,程序緩慢,大堂有Lobby Lounge而沒有座位供使用。還好有人主動協助寄存行李。
12點到達Check-in後入園,6點半回來竟以「經理安排相鄰房間」為由,只準備好一間房;終於吃完晚餐,在晚上9時才拿到房卡。
近期力推的手機程式Bonvoy有Chat-box客服,房間需要可直接以訊息發出,不到一分鐘就回覆。但送冰到房間用了20分鐘,補充浴室用品和執房要求馬上收到,但直到check-out都沒有被執行。
總括來說硬件設計很好,基本用品亦符合水準,但服務流程明顯未到位。
環保海鮮入饌
順德手工菜令人回味
滿足的家鄉菜
普通食材 不普通滋味
酒店內可吃自助餐、高級粵菜或扒房,其中南海小館提供傳統經典粵菜及順德菜。
作為順德人,自有一份親切感,而這個晚上也吃得滿足,味道確實不錯,眼見也有很多非住客專程光顧。唯一問題(又)是,地方太少,人太多,而且很嘈吵。
均安煎魚餅($128)
四片魚餅用上WWF建議選用環保海鮮:養殖鯪魚、蝦乾、瑤柱、菇、蔥和韭菜。口感彈牙但味道沒驚喜。
梅菜芯蒸芥蘭 ($168)
這價錢可以買十斤芥蘭!但又話分兩頭,芥蘭條條嫩口,細心削去較硬的菜皮,舖上滿滿甜而不過咸的梅菜蒸也更入味,的確好吃!
鮑汁柚皮扣和牛臉頰 ($268)
水準之作。和牛臉頰炆得軟,柚皮吸盡鮑汁 精華,完全沒有苦澀味。
薑蓉煎蒸吊水鯇魚 ($198)
鯇魚吃得多,先煎後蒸也吃過。但上面舖上厚厚一層甜而不辛的薑蓉,完全除去泥味,真的驚喜!環保海鮮鯇魚 本身多刺,要小心。
芹香龍蝦西施泡飯 ($388)
以環保海鮮美國野生捕撈波士頓龍蝦煮的泡飯,湯頭又香又濃,又特別配上一碗脆米,都好吃。